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    ANTIPASTI

    • Carpaccio di filetto di manzo con tartufo del Baldo – 18,00€
    • La nostra tartare di manzo condita a parte – 18,00€
    • Melanzana alla parmigiana con crema di grana – 18,00€
    • Caprese di bufala – 15,00 €
    • Flan di zucchine cuor di bufala e guanciale croccante – 12,00€
    • Crudità di mare – 39,00€
    • Assaggi di tartare di tonno e gamberi rossi di Sicilia – 20,00€
    • Degustazione di capesante – 16,00€
    • Polpo brasato su letto di radicchio – 16,00€
    • Pepata di cozze – 16,00€

    PRIMI PIATTI

    • Tagliolini al ragù di coniglio – 16,00€
    • Bigoli al ragù d’anitra – 16,00€
    • Tagliolini al tartufo del Baldo – 18,00€
    • Tonnarelli al pomodoro fresco e stracciatella – 14,00€
    • Spaghetti alle vongole – 18,00€

    SECONDI PIATTI

    • Tagliata di manzo con rucola e grana – 23,00€
    • Tagliata di manzo con tartufo del Baldo – 25,00€
    • Filetto di manzo all’Amarone o al tartufo del Baldo – 26,00€
    • Supreme di faraona con carciofi – 20,00€
    • Tagliata di tonno alle erbette – 22,00€
    • Branzino alla “Zano” – 20,00€
    • Rombo in crosta di patate e crema di basilico – 20,00€
    • Grigliata di crostacei – 38,00€

    Tagli XXL

    minimo due persone

    • Branzino al sale – 6,00€/100gr
    • Rombo al forno – 6,00€/100gr
    • Châteaubriand – 12,00€/100gr
    • Fiorentina – 7,00€/100gr